Dúvidas frequentes
Como regular um fogão industrial
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Verifique se as argolas do queimador encontram-se perfeitamente encaixadas.
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Se a argola estiver encaixada perfeitamente e as chamas continuarem baixas,
abra um pouco o injetor com uma ponta fina e a empurre para dentro.
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Ferramenta utilizada para abrir o injetor
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Caso o problema persista, entre em contato com nosso departamento
de atendimento ao consumidor (SAC) pelo telefone (17) 3546-9600.
Como regular um forno industrial
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As chamas do forno industrial Itajobi envermelham devido ao encostamento
do queimador com o injetor.
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Neste caso, é necessário que você puxe o queimador para o lado até ele se
desencostar do injetor. Após feito isto, bata com média força no queimador
utilizando algum utensílio.
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Caso o problema persista, entre em contato com nosso departamento
de atendimento ao consumidor (SAC) pelo telefone (17) 3546-9600.
Diferenças entre fogão de baixa pressão e alta pressão:
Modelos de baixa pressão possuem um regulador e aproveita- se melhor o gás sendo mais econômico,
por terem as chamas mais baixas sendo menos intensas.
Modelos de alta pressão não possuem regulador e o gás sai direto do botijão para o fogão, sendo normalmente mais potentes, porém mais difíceis de regular a intensidade da chama.
Para qual serventia um se designa melhor do que o outro:
Modelos de baixa pressão se designam para cozinhar alimentos.
Modelos de alta pressão são indicados para frituras.